كعك النشا الحلو في عشر بطريقة سهلة و سريعة جدا

 كعك النشا الحلو في عشر دقائق بطريقة سهلة و سريعة جدا 

كعك النشا من الحلويات المرتبطة بالأعياد و المناسبات ولكن الكثير من الأشخاص يقبلون على شراء الكعك في الأوقات الأخري وخاصة في فصل الشتاء كنوع من الحلويات و يقدم ايضاً للأطفال بجانب الحليب في وجبة الإفطار. 

وفي هذا المقال سوف نقدم لكم في موقعنا الحور العين وصفة ممتازة و مقادير مضبوطة لصنع كعك النشا في عشر دقائق فقط و بلمكونات من البيت لمعرفة الوصفة تابع القراءة......

كعك النشا في عشر بطريقة سهلة و سريعة جدا 

مكونات وصفة كعك النشا

 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة

2 بيضة 

ملعقة صغيرة فانليا

كوب سكر بودرة 

ملعقة كبيرة بيكنج بودر 

400 جرام نشا 

2 كوب دقيق 

ذرة ملح

كعك النشا في عشر بطريقة سهلة و سريعة جدا 

طريقة عمل كعك النشا 

في طبق عميق نضع الزبدة و السكر و نخلطهم جيدًا باليد. 

 

نضيف البيض و الفانيليا و نستمر بالخلط حتى يختفي البيض تماماً وتتجانس المكونات جيداً.

نضيف النشا و البيكنج بودر و ذرة  الملح و نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتي نحصل على عجينة ناعمة متماسكة.

نشكل العجينة كور صغيرة ونضعهم في صينية الخبز على ورقة زبدة وندخلهم فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة على الرف الأوسط لمدة 12 دقيقة.

نخرج كعك النشا من الفرن ونتركه حتى يبرد تماما ثم نضعه في علبة و نغطية.

ملاحظات 

الدقيق المستخدم في وصفة كعك النشا متعدد الاستعمالات. 

مدة تحضير الوصفة نصف ساعة.

المقادير المستخدمة لعمل 50 قطعة من كعك النشا.