حلويات أقتصادية سريعةبمذاق رائع
تبحث الكثير من ربات البيوت علي وصفات حلويات سهلة وسريعة واقتصادية تقدمها لأفراد اسرتها بدون تعب أو مجهود وفي وقت قصير .
وسوف نقدم لكم في هذا المقال نوع من الحلوى السريع بدون فرن وبمكونات أقتصادية متوفرة في كل بيت لمعرفة الوصفة تابع القراءة......
 |
| حلويات أقتصادية سريعة بمذاق رائع |
مكونات الوصفة
لعمل الشربات نحتاج :
كوب ونصف ماء
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
رشة فانيليا
لعمل العجينة نحتاج :
كوب ونصف ماء
نصف كوب زيت
رشة فانيليا
2 كوب دقيق
ذرة ملح
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 |
| حلويات أقتصادية سريعة بمذاق رائع |
طريقة عمل الحلويات الإقتصادية
في البداية نقوم بعمل الشربات وذلك بوضع كوب ونصف من الماء في اناء ونرفع الاناء على النار ونضيف كوب ونصف من السكر على الماء و نتركه على النار لمدة خمس دقائق ثم نضيف عصير الليمون والفانيليا ونرفع الأناء من على النار.
نحضر مقلاة ونضع فيها كوب ونصف من الماء ونصف كوب من الزيت ونرفعهم على النار حتى يسخن ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر بملعقة خشبية حتى نلم العجينة.
نضيف الفانيليا وذرة الملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا حتى يمتزجوا مع العجينة ونستمر بالخلط حتى نحصل على عجينة طرية غير لاصقة.
نقوم بتشكيل العجينة بكيس حلواني على شكل دوائر أو أي شكل حسب الرغبة ثم نضعها على صينية ممسوحة بالزيت.
نرفع مقلاه فيها زيت غزير على نار متوسطة ونتركه يسخن ثم نضع الحلوى ونحركها حتى تأخذ لون ذهبي من جميع الجهات.
نخرج الحلوى من الزيت ونضعها في الشربات البارد لمدة ثلاث دقائق ثم نخرجها من الشربات على مصفاه لنتخلص من الشربات الزائذ.
