حلوى الفيونكه الاقتصاديه | الحور العين

 حلوى الفيونكة الاقتصادية السريعة

يوجد الكثير من أنواع الحلويات التي تختلف من حيث المكونات والشكل والطعم وتكلفنا الكثير من الاموال نظرا لارتفاع اسعار المواد المستخدمه في صنع هذه الحلويات  و ايضا لاحتياج الاطفال المستمر للحلوى سوف نقدم  في هذا المقال طريقة حلوى أقتصاديه جديده وسريعة بدون تخمير وبدون فرن وبمكونات متوفره في كل بيت ولا تستغرق أكثر من عشرون دقيقه في تحضيرها سوف يعشق الكبار والاطفال هذه الحلوى الاقتصاديه رائعه المذاق .

حلوي الفيونكة الإقتصادية

مكونات وصفه الحلوى الاقتصادية 

مكونات عجينة الحلوي الإقتصادية

- 2 كوب دقيق

- 2 كوب ماء

- 2 ملعقة كبيرة زيت

- ملعقة كبيرة بكينج بودر

- زيت ساخن للقلي

مكونات شربات الحلوى الاقتصادية

- كوب ماء

- كوب سكر

- ملعقه صغيرة عصير ليمون

- ڤانيليا

طريقة تحضير الحلوى الاقتصادية

اولا طريقة عمل شربات الحلوى الاقتصادية

في قدر علي النار نضع الماء و السكر و الليمون و نتركها تغلي لمدة ربع ساعة فقط و نطفئ النار و نتركه يبرد ثم نضع الڤانيليا و نقلبها مع الشربات .

ثانيا طريقة الحلوى الاقتصادية

• نحضر طاسه غير لاصقه و نضع فيها كوبين ماء و ملعقتين كبار من الزيت و نرفعها علي نار متوسطه حتي الغليان .

• نضع ملعقة البكينج بودر علي الدقيق و نقلبه جيدا .

• نضيف الدقيق بالتدريج للماء المغلي مع التقليب المستمر حتي يصبح عجينه متماسكه و لينه بالملعقه الخشبيه او السيليكون نترك العجينه تبرد حتي يسهل استخدامها .

• نأخذ قطعة من العجينه و نشكلها اصابع صغيرة ثم نضغط علي اطرافها باستخدام شوكه كما هو موضح بالصور .

حلوي الفيونكة الإقتصادية

• نكرر التقطيع حتي تنتهي كل كميه العجين .

• في زيت ساخن عميق نضع الحلويات حتي تأخذ اللون الذهبي .

• نضع الحلويات و هي ساخنه في الشربات البارد .

• نخرج الحلويات من الشربات علي مصفاه لنتخلص من الشربات الزائد .

• نضع الحلويات في طبق التقديم و تقدم دافئه .

• يمكن تزين الحلوى الاقتصاديه بجوز الهند أو المكسرات حسب الرغبه .

ملاحظات

- هذا المقدار يكفي خمس افراد 

- مدة تحضير و طهي الحلويات 25 دقيقة .