بكوب ارز وكوب عدس اعملي غدا سريع اقتصادي

 بكوب ارز وكوب عدس اعملي غدا سريع اقتصادي 

اذا كنت تبحث عن طريقة صنع وجبة غداء اقتصادية وسريعة وتحتوي على قيمة اقتصادية مرتفعة فتابع القراءة لمعرفة الوصفة. 

سوف نقدم لكم من خلال موقعنا الحور العين طريقة جديدة وسريعة لطهي الارز مع العدس ومكونات من البيت لصنع وجبة سهلة متكاملة العناصر الغذائية وذات مذاق رائع. 

بكوب ارز وكوب عدس اعملي غدا سريع اقتصادي 

مكونات الوصفة

2 كوب أرز

2 كوب عدس

2 ثمرة فلفل أخضر 

2 ثمرة فلفل أحمر

بصلة متوسطة

صدر دجاجة

ملعقة زبدة

5 ملاعق زيت

ملعقة صغيرة ملح 

نصف ملعقة صغيرةفلفل 

 نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

بكوب ارز وكوب عدس اعملي غدا سريع اقتصادي 

طريقة عمل الوصفة

نقطع الفلفل و البصل والطماطم مربعات صغيرة ونقطع صدر الدجاجة مكعبات متوسطة.

نرفع مقلاه على النار و نضع فيها الزيت و الزبدة ثم نضيف البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الفلفل ونستمر بالتحريك.

نضيف قطع الدجاج ثم نضيف جميع البهارات والتوابل ماعدا الملح ونحرك ثم نغطي المقلاه ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق.

نضيف الارز إلى العدس ونخلطهم ثم نغسلهم جيداً في مصفاه ونضعهم في قدر ملعقتين من الزيت ونرفعهم على النار ونستمر بالتحريك حتى يتغلف الارز بالزيت.

نسكب خليط الدجاج على الارز ونخلطهم جيداً ثم نضيف الملح واربع أكواب من الماء المغلي ونحرك جميع المكونات ونغطي القدر لمدة عشر دقائق وتكون النار هادئة ثم نطفئ النار.

نضع الارز في طبق التقديم ويقدم ساخن.

ملاحظات

مدة تحضير الوصفة 20 دقيقة.

الكمية تكفي خمس أشخاص.