مشروبات صيفية بارده ومنعشه وإقتصادية
نظراً لارتفاع الحرارة الشديد يبحث الكثير من الاشخاص علي مشروبات باردة ومنعشة بمكونات بسيطه من البيت تلطف من درجة حرارة الجسم وتشعر الشخص بالانتعاش لذلك سوف نقدم في هذا المقال مشروبات طبيعية وصحيه خالية من المواد الحافظه أو الالوان الصناعيه ولها مذاق رائع يعشقه الكبار والصغار من أفراد الاسره فقط تابع القراءة ........
مشروبات صيفية بارده
المشروب الاول الايس تي (الشاي البارد )
مكونات مشروب الايس تي
ليمون شرائح
ورق نعناع
أكياس الشاي ( الشاي الاحمر او الاسود او الاخضر )
ماء مغلي
سكر أو عسل نحل حسب الرغبة
 |
| مشروب الآيس تي |
طريقة عمل الايس تي
- في إناء مصنوع من زجاج او أي مادة تتحمل الحراره نضع شرائح الليمون واوراق النعناع والسكر أو العسل وأكياس الشاي ( حسب الرغبه
- نسكب الماء المغلي في الاناء ونترك اكياس الشاي في الاناء حتى نحصل على اللون المطلوب حسب الرغبه
- نخرج أكياس الشاي من الاناء ونتركه يبرد ثم نغطي الاناء ونضعه في الثلاجة .
المشروب الثاني الكركادية بالرومان
مكونات الكركادية بالرومان
ملعقتين من أوراق الكركاديه
ثلاث ملاعق من حب الرومان
سكر او عسل نحل حسب الرغبة
ماء مغلي
 |
| مشروب الكركاديه بالرمان |
طريقة عمل مشروب الكركادية
- في اناء زجاجي نضع اوراق الكركادية ونسكب عليها كوبين من الماء الساخن
- نترك الكركاديه في الماء الساخن حتى الحصول على اللون المطلوب
- نصفي الكركادية للتخلص من الاوراق الكركاديه ونضيف الى ماء منقوع الكركادية حب الرمان والسكر او عسل النحل ونتركه يبرد ونقدمه بارد ويمكن اضافة مكعبات ثلج للمشروب عند التقديم .
المشروب الثالث السوبيا
مكونات مشروب السوبيا
ملعقتين من الحليب الباودر
ملعقة كبيره نشا
ملعقتين جوز هند ناعم
ملعقتبن كريم شانتيه
سكر بودرة حسب الرغبه
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
لتر ماء بارد
 |
| مشروب السوبيا |
طريقة عمل مشروب السوبيا
- نقوم بخلط كل المكونات الجافه جيدا ثم نضيف عليها لتر من الماء البارد
- نضع خليط السوبيا في الخلاط ونخفقها جيداً لنحصل على رغوة عاليه مثل المحلات
- نضيف مكعبات ثلج عند التقديم حسب الرغبه .
المشروب الرابع المانجو بالزبادي
مكونات مشروب المانجو بالزبادي
كوب من مكعبات المانجو
كوب كبير زبادي
كوب كبير حليب
سكر حسب الرغبة
مكسرات للتزين حسب الرغبة
 |
| مشروب المانجو بالزبادي |
طريقة عمل مشروب المانجو بالزبادي
- نضع في الخلاط جميع مكونات المشروب ونخلطها جيدا ونقدم المشروب بارد ويمكن اضافة مكعبات ثلج ومكسرات حسب الرغبة
- كمية المقادير المستخدمه لعمل لتر من مشروب المانجو بالزبادي .
المشروب الخامس الاناناس بالحليب
مكونات مشروب الاناناس بالحليب
ثمرة أناناس شرائح
لتر حليب
ملعقتين جوز هند ناعم
سكر حسب الرغبة
 |
| مشروب الاناناس بالحليب |
طريقة عمل مشروب الاناناس بالحليب
- نخفق جميع مكونات الوصفة في الخلاط جيداً ونقدم المشروب بارد ويمكن اضافة مكعبات ثلج حسب الرغبه
المشروب السادس التمر بالحليب والكاكاو
مكونات التمر بالحليب والكاكاو
لتر حليب
ملعقين من معجون التمر ( العجوة )
ملعقتين من الكاكاو
نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير
مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبة
 |
| مشروب التمر بالحليب والكاكاو |
طريقة عمل مشروب التمر بالحليب والكاكاو
- نخفق كل مكونات الوصفة في الخلاط جيداً ونصفي الخليط من أي قشور للتمر ثم نقدم المشروب بارد ويمكن اضافة مكعبات ثلج .
المشروب السابع كوكتيل الموز والفراولة
مكونات كوكتيل الموز والفراولة
كوب من شرائح الفراوله
ثلاث ثمرات موز
لتر حليب
سكر حسب الرغبة
مكعبات ثلج
 |
| مشروب الموز والفراولة |
طريقة عمل مشروب كوكتيل الموز والفراوله
- نضع في الخلاط الحليب والفراوله والسكر والموز ونخفقهم جيداً ونقدم المشروب بارد ونضيف عليه مكعبات الثلج .
المشروب الثامن القهوة الباردة
مكونات مشروب القهوة الباردة
 |
| مشروب القهوة الباردة |
طريقة عمل مشروب القهوة الباردة
- في طبق عميق نضع نصف كوب ماء ساخن وملعقتين قهوه وأربع ملاعق سكر ونخفقهم بمضرب كهربائي لمدة خمس دقائق
- نحضر كوبين ونضع فيها مكعبات من الثلج وخليط القهوة ونصب عليها الحليب البارد
- نخلط المكونات جيداً ونزين أكواب القهوة الباردة بالكريمة المخفوقة .
المشروب التاسع مشروب عصير الليمون بالزبادي
مكونات مشروب عصير الليمون بالزبادي
ثلاث ثمرات ليمون
نصف كوب سكر
كوب زبادي
أوراق نعناع طازج
رشة صغيره فانيليا
لتر ماء بارد
مكعبات ثلج
 |
| مشروب عصير الليمون بالزبادي |
طريقة عمل مشروب عصير الليمون بالزبادي
- نصع في الخلاط لتر من الماء البارد والسكر والليمون والنعناع
- نخفق جميع المكونات جيداً ثم نصفي الخليط جيداً
- نضع الخليط المصفى مرة أخرى في الخلاط ونضيف له الزبادي والفانيليا ونخفقهم جيداً
- نسكب العصير في أكواب التقديم ونضيف مكعبات الثلج.
المشروب العاشر التمر هندي
مكونات التمر هندي
200 جرام تمر هندي
لتر ماء ساخن
كوب سكر
لتر من الماء المثلج
 |
| مشروب التمر هندي |
طريقة عمل مشروب التمر هندي
- نقوم بنقع التمر هندي في الماء الساخن لمدة ساعتين
- نضيف السكر الى التمر هندي ونرفعه على النار مع التحريك لمدة ساعة على نار هادية
- نصفي منقوع التمر هندي بمصفاه ضيقة ثم نصفيه مره أخرى بشاشه نظيفة للتخلص من التفل الناعم
- نضيف لتر من الماء المثلج إلى التمر هندي لتخفيفه
- يمكن إضافة منقوع الكركدية إلى التمر هندي لعمل عناب .
